Kräuterworkshops & grüne Auszeiten

Lerne die wilde Welt der Kräuter kennen und erde dich mit einer grüne Auszeit. Gemeinsam sammeln und verarbeiten wir Kräuter, die direkt vor deiner Haustüre wachsen.

Hier noch genauere Infos … inmitten herrlicher Natur

Kräutrige Leckereien, Salben und Tinkturen

Die gesammelten Kräuter werden zu Oxys Ort, der tagen zum Erlebnis macht. Viel Raum für fokusiertes Arbeiten, kreative Prozesse und echte Teamwork.

22.03.2026 / 10.00 - ca. 12.30 Uhr

Giersch – Detox aus der Wiese

Von Gärtnern ungeliebt – von uns gefeiert. Giersch ist eines der nährstoffreichsten Wildkräuter des Frühlings und ideal für einen sanften Neustart nach dem Winter.

  • Du lernst, ihn sicher zu bestimmen, seine Inhaltsstoffe zu verstehen und ihn kreativ einzusetzen. Statt ihn zu bekämpfen, integrieren wir ihn genussvoll in unseren Alltag.

    Was wir herstellen

    • Gierschsalz

    • Badesalz

    • Frisches Wildkräuterpesto

    Was du mitnimmst

    • Deine Frühlingsprodukte

    • Rezeptideen

    • Neue Wertschätzung für dieses Powerkraut

25.04.2026 / 10.00 - ca. 12.30 Uhr

Löwenzahn – Die Sonne im Herzen

Der Löwenzahn steht für Reinigung, Neubeginn und Lebenskraft.

  • Wir sammeln achtsam Blüten und Pflanzenteile und sprechen über seine Wirkung auf Leber, Verdauung und Stoffwechsel.

    Während wir verarbeiten, genießen wir eine frische Löwenzahn-Limo und wilde Snacks.

    Was wir herstellen

    • Löwenzahnhonig

    • Tinktur

    Was du mitnimmst

    • Deine Produkte

    • Ein informatives Kompendium

    • Sonnige Frühlingsenergie

26.04.2026 / 10.00 - ca. 12.30 Uhr

Gänseblümchen – Sanfte Heilkraft

Unser Rescue auf der Wiese. Klein, zart – und erstaunlich wirksam.

  • Das Gänseblümchen begleitet uns seit Kindertagen und wirkt bei Hautthemen, kleinen Verletzungen und innerer Stärkung.

    Du lernst seine traditionelle Anwendung kennen und stellst sanfte Heilbegleiter für deinen Alltag her.

    Was wir herstellen

    • Salbe

    • Öl

    • Tinktur

    Was du mitnimmst

    • Deine selbstgemachten Produkte

    • Wissen über eine unterschätzte Heilpflanze

23.05.2026 / 10.00 - ca. 12.30 Uhr

Melisse – Das Kraut der Gelassenheit

Wenn alles zu viel wird, ist sie da: die Melisse. Mit ihrem zitronig-frischen Duft beruhigt sie das Nervensystem, hebt die Stimmung und bringt Herz und Gedanken ins Gleichgewicht.

  • Wir gehen hinaus, lernen sie sicher zu erkennen, sammeln achtsam und verarbeiten sie in ruhiger Atmosphäre. Ein Workshop zum Durchatmen und Auftanken.

    Was wir herstellen

    • Melissenöl

    • Melissensalbe

    • Melissentinktur

    Was du mitnimmst

    • Deine drei Melissenprodukte

    • Ein ausführliches Skript

    • Ein Stück Gelassenheit für Zuhause

27.06.2026 / 10.00 - ca. 12.30 Uhr

Johanniskraut – Gesammelte Sonnenkraft

Zum Johannitag 24.6. leuchtet das Johanniskraut in intensivem Gelb.

  • Es wirkt stimmungsaufhellend, entspannend und hautpflegend.

    Wir sammeln die Blüten und setzen gemeinsam das berühmte Rotöl an – ein kleines Wunder aus der Natur.

    Was wir herstellen

    • Johanniskrautöl (Rotöl)

    • Tinktur

    • Räucherbündel

    Was du mitnimmst

    • Sonnenkraft für innen und außen

    • Wissen über Anwendung und Wirkung

28.06.2026 / 10.00 - ca. 12.30 Uhr

Salbei – Die kraftvolle Allheilpflanze

Salbei wirkt reinigend, stärkend und klärend. Du lernst seine Wirkung auf Atemwege, Haut und Immunsystem kennen und erfährst, warum er seit Jahrhunderten geschätzt wird.

  • Gemeinsam verarbeiten wir das würzige Kraut in alltagstaugliche Produkte.

    Was wir herstellen

    • Natürliches Deo

    • Oxymel

    • Räucherbündel

    Was du mitnimmst

    • Deine Salbei-Produkte

    • Wertvolles Heilpflanzenwissen

11.07.2026 / 10.00 - ca. 12.30 Uhr

Spitzwegerich – Die grüne Sommerapotheke

Bei Insektenstichen, Husten oder kleinen Verletzungen ist er sofort zur Stelle. Spitzwegerich ist ein Multitalent der Natur.

  • Du lernst seine Wirkung als Lungenheilpflanze kennen und stellst dir deine eigene kleine Reiseapotheke zusammen.

    Was wir herstellen

    • Insektenstich-Roll-On

    • Hustensirup

    • Tinktur

    Was du mitnimmst
    Deine Sommerapotheke und ein Rezeptkompendium.

26.09.2026 / 10.00 - ca. 12.30 Uhr

Brennnessel – Pure Lebenskraft

Die Brennnessel ist mineralstoffreich, stärkend und klärend.

  • Wir sammeln Blätter und Samen und sprechen über ihre Wirkung auf Haut, Stoffwechsel und Energiehaushalt.

    Was wir herstellen

    • Feuchtigkeitscreme

    • Tee und Samen

    • Tinktur

    Was du mitnimmst

    • Deine Produkte

    • Rezepte und Hintergrundwissen

    • Neue Wertschätzung für diese Powerpflanze

18.10.2026 / 10.00 - ca. 12.30 Uhr

Hagebutte – Die leuchtende Vitamin-C-Kraft

Wenn der Herbst die Landschaft in warmes Gold taucht, leuchten sie uns entgegen: die roten Früchte der Hagebutte.

  • Sie ist eine der kraftvollsten heimischen Vitamin-C-Quellen und stärkt uns genau dann, wenn die Tage kürzer werden.
    Gemeinsam ziehen wir zu den Sträuchern, sammeln achtsam die Früchte und erfahren, wie du sie sicher erkennst und verwendest. Du lernst, warum sie immunstärkend, antioxidativ und aufbauend wirkt – und wie vielseitig sie einsetzbar ist. Während wir verarbeiten, genießen wir herbstliche Köstlichkeiten aus der Wildkräuterküche.

    Was wir herstellen

    • Immunstärkendes Oxymel

    • Hagebuttenöl

    • Hagebuttenpulver

    Was du mitnimmst
    Deine selbstgemachten Produkte, ein fundiertes Skript und geballte Herbstkraft für dein Immunsystem.

Du hast noch Fragen?

  • raus gehen, Geländexkursion, kennenlernen, verarbeiten zu leckerem, nützlichen etc.

  • wetterangepasste Kleidung, aber keine Vorkenntnisse

  • Wir helfen Dir gerne :)

  • ein grünes mitbringsel und ein handout

  • keine Überforderung, vielfältig, Fokus ..aber immer auch andere Kräuter dabei

Workshopleitung

Elke Matthaei

Ich bin Elke, Mitgründerin vom Studio Berge, wohne hier im Bauernhaus beim Studio Berge, naturbegeistert und überzeugt davon, dass alles, was wir für unser Wohlbefinden brauchen, direkt um uns herum wächst.

Mein Kräuterwissen ist über die Jahre durch Beobachtung, Ausprobieren und das bewusste Integrieren der Pflanzen in meinen Alltag gewachsen. Ich liebe es, die Natur immer tiefer kennenzulernen und genau diese Erfahrungen teile ich in meinen Workshops.

Für mich bedeutet „einfach“ die Rückkehr zur Natur. Im Einfachen der Natur liegt die Fülle. Sie schenkt uns Kraft, Klarheit und Verbindung. Wenn wir bereit sind, wieder achtsam hinzusehen.

Ich lade dich ein, die Schätze am Wegesrand neu zu entdecken.