Kräuterworkshops & grüne Auszeiten

Zurück zur Natur. Zurück zu dir.

Alles, was wir für unser Wohlbefinden brauchen, wächst direkt vor unserer Haustür. In unserem Kräuterworkshops lernst du heimische Wildpflanzen kennen – nicht oberflächlich, sondern achtsam, praxisnah und alltagstauglich.

Kräuter-Workshops
im Laufe des Jahres


Unsere Kurse beginnen mit einem kleinen Spaziergang über die Wiesen rund um das Studio Berge. Dabei lernst du die heimische Wildkräuter (er)kennen und zu sammeln. In jedem Workshop steht ein anderes ausgewähltes Kraut im Fokus.

Anschließend verarbeiten wir die gesammelten Kräuter im Studio Berge zu etwas Leckerem, Nützlichem oder Heilwirksamen – so nimmst Du immer auch ein schöne grüne Kleinigkeit mit nach Hause.

23.05.2026 / 09.30 - ca. 12.00 Uhr / 49 Euro

Melisse – Das Kraut der Gelassenheit

Wenn alles zu viel wird, ist sie da: die Melisse. Mit ihrem zitronig-frischen Duft beruhigt sie das Nervensystem, hebt die Stimmung und bringt Herz und Gedanken ins Gleichgewicht.

  • Wir gehen hinaus, lernen sie sicher zu erkennen, sammeln achtsam und verarbeiten sie in ruhiger Atmosphäre. Ein Workshop zum Durchatmen und Auftanken.

    Was wir herstellen

    • Melissenöl

    • Melissensalbe

    • Melissentinktur

    Was du mitnimmst

    • Deine drei Melissenprodukte

    • Ein ausführliches Skript

    • Ein Stück Gelassenheit für Zuhause

27.06.2026 / 10.00 - ca. 12.30 Uhr / 49 Euro

Johanniskraut – Gesammelte Sonnenkraft

Zum Johannitag, am 24.06., leuchtet das Johanniskraut in intensivem Gelb.

  • Es wirkt stimmungsaufhellend, entspannend und hautpflegend.

    Wir sammeln die Blüten und setzen gemeinsam das berühmte Rotöl an – ein kleines Wunder aus der Natur.

    Was wir herstellen

    • Johanniskrautöl (Rotöl)

    • Tinktur

    • Räucherbündel

    Was du mitnimmst

    • Sonnenkraft für innen und außen

    • Wissen über Anwendung und Wirkung

11.07.2026 / 10.00 - ca. 12.30 Uhr / 49 Euro

Spitzwegerich – Die grüne Sommerapotheke

Bei Insektenstichen, Husten oder kleinen Verletzungen ist er sofort zur Stelle. Spitzwegerich ist ein Multitalent der Natur.

  • Du lernst seine Wirkung als Lungenheilpflanze kennen und stellst dir deine eigene kleine Reiseapotheke zusammen.

    Was wir herstellen

    • Insektenstich-Roll-On

    • Hustensirup

    • Tinktur

    Was du mitnimmst
    Deine Sommerapotheke und ein Rezeptkompendium.

26.09.2026 / 10.00 - ca. 12.30 Uhr / 49 Euro

Brennnessel – Pure Lebenskraft

Die Brennnessel ist mineralstoffreich, stärkend und klärend.

  • Wir sammeln Blätter und Samen und sprechen über ihre Wirkung auf Haut, Stoffwechsel und Energiehaushalt.

    Was wir herstellen

    • Feuchtigkeitscreme

    • Tee und Samen

    • Tinktur

    Was du mitnimmst

    • Deine Produkte

    • Rezepte und Hintergrundwissen

    • Neue Wertschätzung für diese Powerpflanze

18.10.2026 / 10.00 - ca. 12.30 Uhr / 49 Euro

Hagebutte – Die leuchtende Vitamin-C-Kraft

Wenn der Herbst die Landschaft in warmes Gold taucht, leuchten sie uns entgegen: die roten Früchte der Hagebutte.

  • Sie ist eine der kraftvollsten heimischen Vitamin-C-Quellen und stärkt uns genau dann, wenn die Tage kürzer werden.
    Gemeinsam ziehen wir zu den Sträuchern, sammeln achtsam die Früchte und erfahren, wie du sie sicher erkennst und verwendest. Du lernst, warum sie immunstärkend, antioxidativ und aufbauend wirkt – und wie vielseitig sie einsetzbar ist. Während wir verarbeiten, genießen wir herbstliche Köstlichkeiten aus der Wildkräuterküche.

    Was wir herstellen

    • Immunstärkendes Oxymel

    • Hagebuttenöl

    • Hagebuttenpulver

    Was du mitnimmst
    Deine selbstgemachten Produkte, ein fundiertes Skript und geballte Herbstkraft für dein Immunsystem.

Du hast noch Fragen?

    • Kleine Gruppen & persönliche Begleitung

    • Sammeln in der Natur

    • Praktisches Verarbeiten im Studio

    • Alltagsnahe Rezepte & Anwendungen

    • Zeit zum Genießen & Innehalten

    • Ein liebevoll gestaltetes Kompendium mit Hintergrundwissen und Rezepten

    • Du brauchst keine Vorkenntnisse – nur Neugier und Freude an der Natur.

  • Wir treffen uns je nach Thema draußen in der Natur oder direkt im Studio.
    Du lernst das jeweilige Kraut sicher zu erkennen, erfährst Spannendes über Wirkung, Anwendung und Geschichte – und verarbeitest es anschließend zu hochwertigen Naturprodukten.

    Jeder Workshop ist eine Mischung aus Wissen, Praxis, Genuss und bewusster Auszeit.

  • Der Fokus liegt auf einem Kraut. Dennoch lernst du mit ganz großer Sicherheit auch noch andere Kräuter im Workshop kennen.

  • Für dich, wenn du …

    • dich wieder mehr mit der Natur verbinden möchtest

    • deine eigene kleine grüne Hausapotheke aufbauen willst

    • natürliche Produkte selbst herstellen möchtest

    • achtsam durch Wald und Wiese gehen möchtest

    • dir eine wohltuende Auszeit gönnen willst

  • Vorkenntnisse: keine erforderlich

    Bitte bring wetterangepasste Kleidung und gute Schuhe mit.

    Ein Korb oder ähnliches um deine grünen Schätze gut nachhause zu transportieren.

  • Dauer: ca. 2,5 – 3 Stunden

    Ort: Studio Berge & umliegende Natur

    Teilnehmerzahl: bewusst klein gehalten

    Alle Materialien und Zutaten sind im Preis enthalten.

  • Wir helfen Dir gerne :) schreib uns eine mail an hallo@studioberge.com

Workshopleitung

Elke

Ich bin Elke, Mitgründerin vom Studio Berge, wohne hier im Bauernhaus beim Studio Berge, naturbegeistert und überzeugt davon, dass alles, was wir für unser Wohlbefinden brauchen, direkt um uns herum wächst.

Mein Kräuterwissen ist über die Jahre durch Beobachtung, Ausprobieren und das bewusste Integrieren der Pflanzen in meinen Alltag gewachsen. Ich liebe es, die Natur immer tiefer kennenzulernen und genau diese Erfahrungen teile ich in meinen Workshops.

Für mich bedeutet „einfach“ die Rückkehr zur Natur. Im Einfachen der Natur liegt die Fülle. Sie schenkt uns Kraft, Klarheit und Verbindung. Wenn wir bereit sind, wieder achtsam hinzusehen.

Ich lade dich ein, die Schätze am Wegesrand neu zu entdecken.


Sommer Special

Zusätzliche saisonale Workshops rund um Natur, Pflanzenwissen und kreative Kräuterkraft.


03.07.2026 / 19.00 - ca. 20.00 Uhr / 25 Euro

Special – Labkrautkranz

Sommer ist, was wir daraus machen. Gemeinsam sammeln wir Wiesen-Labkraut und binden daraus wunderschöne, filigrane Kränze – leicht, sommerlich und voller Naturzauber. Nebenbei gibt’s selbstgemachte Kräuterlimo und eine kleine Pause vom Alltag.

10.07.2026 / 19.00 - ca. 20.00 Uhr / 25 Euro

Special – Mückenspray

Ciao Plagegeister – hallo lauer Sommerabend! In diesem Workshop stellst du dein eigenes natürliches Anti-Mücken-Spray her. Duftend, wirksam, ganz ohne Chemie – und wirklich angenehm in der Anwendung. Perfekt für den Sommer – zum Mitnehmen und Weiterverwenden.

15.08.2026 / 10.00 - ca. 12.00 Uhr / 49 Euro

Special – Räucherbündel

Den Duft des Sommers für die Wintermonate bündeln.
Wir sammeln Kräuter und schnüren diese zu wunderschönen Räucherbündeln, die dich in den Wintermonaten an den Sommer erinnern.
Du erfährst etwas übers Räuchern, die Wirkung und genießt nebenbei Köstlichkeiten aus der Natur. Eine herrliche Duftende Auszeit.


Adventskranz

Der Adventskranz gehört zur Vorweihnachtszeit einfach dazu. Woche für Woche bringen seine Kerzen mehr Licht in die dunklen Tage.


Adventskranz binden

In gemütlicher Atmosphäre laden wir dich ein, kreativ zu werden und deinen persönlichen Adventskranz zu gestalten. Schritt für Schritt begleiten wir dich dabei – ganz ohne Vorkenntnisse. Währenddessen genießt du warmen Punsch und feines Gebäck und kannst bewusst in die Adventszeit eintauchen.

Ein Abend zum Ankommen, Innehalten und Einstimmen auf die ruhigere Zeit des Jahres.

Termine:
3.11.26 / 26.11.26 / 27.11.26
je 18.30 - ca. 21.30 Uhr / 69 Euro

  • Das stellen wir für dich bereit:

    • Strohkranz (30 cm Durchmesser)

    • Draht

    • Heimische und natürliche Materialien wie z. B. Kiefernzweige, Thuja, Wacholder, Mistelzweige, getrocknete Waldreben, Gräser, Blüten, Zapfen und Moos

    Bitte mitbringen:

    • Gartenhandschuhe

    • Gartenschere

    • Eigene Kerzen (ggf. mit Kerzenständern)

    • Optional: Band oder persönliche Dekoelemente


Gast-Workshop

Tolle Workshops und Angebote von ausgewählten Workshopleiter*innen


19.07.2026 / 14.00 - 18.00 Uhr / 69 Euro

Körbe binden mit
Gräsern & Kräutern mit Ingeborg Sponsel

Gräser sind die Haare der Erde. In diesem besonderen Workshop tauchen wir ein in ein altes Handwerk und arbeiten mit einem der ursprünglichsten Materialien überhaupt: getrocknetes Bergheu und ausgewählte Heilpflanzen.

  • Unter der achtsamen Anleitung von Ingeborg Sponsel lernst du die Technik des traditionellen Korbbindens kennen. Schritt für Schritt entsteht aus duftenden Gräsern dein eigenes Werkstück – natürlich, kraftvoll und einzigartig.

    Durch das Einarbeiten von Heilpflanzen erhält dein Korb nicht nur eine besondere Optik, sondern auch eine wohltuende Qualität. Je nach Form und Größe kann er als Brotkörbchen, Obstschale oder dekoratives Naturgefäß verwendet werden. Flach gebunden eignet er sich zudem als warme Auflage für Bauch oder Schultern – und entfaltet dabei seinen angenehmen Duft.

    Ein Workshop für alle, die mit den Händen arbeiten, zur Ruhe kommen und die Verbindung zur Erde spüren möchten.

    Was dich erwartet

    • Einführung in das traditionelle Korbbinden

    • Arbeiten mit Bergheu und Heilpflanzen

    • Schritt-für-Schritt-Anleitung

    • Kreative Gestaltung deines eigenen Werkstücks

    • Zeit zum Ankommen, Austauschen und Genießen

    Was du mitnimmst

    • Deinen selbst gebundenen, duftenden Kräuterkorb

    • Grundkenntnisse im Korbbinden

    • Ein neues Gefühl für natürliche Materialien

    • Die Erfahrung eines entschleunigenden Handwerks

Ingeborg

Der Workshop wird von Ingeborg Sponsel geleitet. Sie bringt ihre Erfahrung im traditionellen Handwerk und ihre Liebe zu natürlichen Materialien mit und begleitet dich achtsam durch den Nachmittag.

→ Mehr Infos zu Ingeborg